1997年，张红超拿着奶奶给的3000元，在郑州燕庄支起刨冰摊，取名寒流刨冰；2005年一支1元冰淇淋引爆市场；2007年弟弟张红甫辞职加入，成为第一代加盟商。2025年3月蜜雪冰城在港交所上市，2025年全年营收335.6亿元、归母净利润58.87亿元、全球门店59823家。本文···